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“千张结五花肉就是先将千张切成两三指宽，再拧成绳状然后打结，打这结是为了让口感更好，打好结后再和切成块状的五花肉一块加油料炖，要炒也成，看各人喜好。”
跟在母亲身边学厨艺那么久，柏贝贝知道千张的很多种做法，都挺简单的，只是还把握不住调料的分量，厨子只是问她千张的做法，她自然说得头头是道。
“行，姑娘，那我去跟掌柜说一声就给您做。”
“我们都饿死了，先把做好的菜送上来吧。”乔琼燕一见两人谈妥就叫了起来。
小竹也饿得摸了摸肚子。
“好的，我马上叫小二上菜。”
那厨子一退包间，乔琼燕马上问道：“贝贝，你不是说要跟酒楼老板谈生意的吗，怎么跟这厨子嗦这么久”
柏贝贝高深莫测一笑：“我这是化被动为主动。”
柏贝贝话音刚落，就见两个小二端着菜进来了，乔琼燕也就没再问，开始大快朵颐，柏贝贝也扶起筷子吃了起来。
乔琼燕不经意抬头，见柏贝贝目不斜视的夹起菜，不疾不徐的放进嘴里细嚼慢咽着，没有发出一丁点声音，动作斯文而优雅，乔琼燕愣了下，继而气恼道：“贝贝，你怎么吃个饭也能吃得这么端庄”
简直比她这个真正的千金小姐还像千金小姐。
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